Le saviez vous ? La couleur des flamants vient de leur capacité à convertir en rose les pigments de carotène contenus dans leur nourriture (crustacés tels que Artemia salina, algues et invertébrés).
Leur plumage, à qui ils doivent leur nom, est pourtant en grande partie blanc rosâtre. Leur bec rose à pointe noire est également très particulier et unique parmi les oiseaux : grâce à sa forme courbée, sa morphologie permet la filtration de la vase et de l’eau. Les pattes, longues et fines, sont elles aussi roses chez l’adulte.
Le flamant rose est un des symboles de la Camargue, delta du Rhône, et aussi emblématique de la biodiversité du Parc Naturel. En France, la population totale de flamants est estimée à environ 30 000 individus en hiver et 55 000 en été. Ils peuvent vivre jusqu’à 30 ans, âge du plus vieux flamant sauvage connu. Cet animal, le Flamant ADH, bagué en 1977 sur l’étang du Fangassier en Camargue, a été observé pour la dernière fois le 16 janvier 2004.